Noong ika-30 ng Disyembre, ang global atomization technology giant na FEELM, ang atomization technology brand ng Smoore International, ay nagdaos ng pandaigdigang media open day event na may temang "Through the taste secrets" sa Shenzhen Zhongzhou Future Laboratory kahapon, at makabagong inilabas ang unang panlasa ng industriya na Scientific model, at inihayag ang pormal na pagtatatag ng FEELM Taste Research Center.
Ano ang pagkakaiba ng strawberry sa strawberry garden sa California sa alas-6 ng umaga at ang lasa nito pagkatapos na nakahiga sa refrigerator ng supermarket makalipas ang ilang oras? Mayroon bang teknolohiya ng atomization na tumpak na maibabalik ang pagkakaiba ng lasa sa pagitan ng minuto? Ito ay isang tanong na ibinangon ng isang Amerikanong customer sa founding team ng Smoore maraming taon na ang nakararaan.
Ang lasa ay ang pangunahing isyu ng electronic atomization na siyentipikong pananaliksik. Sa larangang ito, patuloy na nagbabago ang FEELM. Mula sa pagsasaliksik ng panlasa ng consumer hanggang sa pagtatatag ng isang siyentipikong sistema ng pagsusuri sa panlasa, tinutuklasan ng FEELM ang mga sikreto ng masarap na panlasa at malalim na sinusuri ang landas sa pag-unlad ng electronic atomization science sa hinaharap.
Ayon sa FEELM, ang lasa ay ang intuitive na pakiramdam ng mga mamimili sa panahon ng karanasan sa atomization. Ang lasa ay tila sensory evaluation lamang, ngunit sa likod nito ay isang kumbinasyon ng aerosol science, engineering thermophysics, biomedicine, neurobiology, atbp. Isang mahigpit, kumplikado, sistematiko at kumpletong sistemang pang-agham ng iba't ibang disiplina.
Sa site ng kaganapan, sinubukan ng FEELM na siyentipikong ilarawan ang lasa at inilabas ang unang panlasa na pang-agham na modelo ng industriya.
Sinasaklaw ng modelo ang 51 detalyadong indicator sa 4 na dimensyon ng panlasa, halimuyak, hininga at paninigas, na tumutugma sa mga damdamin ng iba't ibang organo ng pandama ng tao gaya ng bibig, dila, ilong, at lalamunan sa proseso ng karanasan ng consumer atomization. Isang sistematikong sistema para sa antas ng pagkilala sa mabuting lasa.
Sa napakaagang yugto ng industriya ng elektronikong sigarilyo, karamihan sa maliliit na gumagamit ng sigarilyo ay mayroon pa ring napakahirap na konsepto ng lasa ng produkto. Sa pangkalahatan, may tatlong uri ng paghuhusga sa panlasa: "mabuti", "patas", at "masama". . Ngunit saan ito maganda? anong mali? Gayunpaman, mahirap malaman ang pamantayan nito.
Ang modelo ay maaaring gawing mas three-dimensional at malinaw ang mga user tungkol sa malabo na konsepto ng "mouthfeel", na nagbibigay-daan naman sa FEELM na i-optimize at pahusayin ang mga pangangailangan sa panlasa ng mga user.
Sinabi ni Han Jiyun, general manager ng FEELM division, na ang lasa ay isang mayamang bokabularyo, at ang panlasa na uniberso ay sumasaklaw sa lahat. Sa likod ng magandang lasa ay ang kumpletong siyentipikong sistema ng pangunahing pananaliksik, ang kahusayan ng R&D at pagmamanupaktura, ang mahigpit na kontrol sa mga pamantayan ng kalidad, at ang pagkamangha sa agham at talino.
Sa kasalukuyan, ang Smol ay nagtatag ng isang bilang ng mga pangunahing instituto ng pananaliksik sa Tsina at Estados Unidos, nagpakilala ng higit sa 700 mga eksperto sa atomization mula sa buong mundo, at nagtayo ng nangunguna sa mundo na platform ng atomization technology. Ang pananaliksik na may kaugnayan sa panlasa ay umabot ng 75% .
Bagama't siyentipikong nagde-decipher ng magandang lasa mula sa antas ng pandama, sinusubukan din ng FEELM na basagin ang mas malalalim na sikreto sa likod ng lasa. Ayon sa "2020 China Electronic Atomization Equipment Taste Research Report" na inilabas ni Frost & Sullivan, sa index ng pagsukat ng lasa, ang komprehensibong lasa, aroma at ambon ay nasa nangungunang tatlo, na may 66% at 61% ayon sa pagkakabanggit. , 50%.
Sa layuning ito, nag-set up ang FEELM ng isang team sa pagsubok ng panlasa at nagtatag ng isang laboratoryo sa pagsubok ng panlasa upang magsagawa ng malalim na pananaliksik at pagsusuri sa kung paano pagbutihin ang komprehensibong lasa ng lasa, gawing mas malakas ang antas ng pagbawas ng aroma at layering at iba pang mga problema sa karanasan sa panlasa. .
Ang Blue Hole at iba pang mga kasosyo sa media ay pumunta sa laboratoryo para sa isang kalidad na karanasan sa pagsubok. Ang pangkalahatang karanasan ay nagbigay sa mga tao ng impresyon ng dalawang salita: propesyonal. Ang tila isang simpleng "pagsusulit sa kalidad" ay talagang kailangang dumaan sa maraming masalimuot ngunit kinakailangang proseso bago ito maituring na isang seryosong "pagsusuri sa kalidad".
Tingnan natin kung paano isinasagawa ang iba pang propesyonal na pagsusuri sa kalidad.
Upang matiyak ang pagiging tunay ng karanasan sa panlasa at ang orihinal na lasa ng lasa ay hindi lumihis, maraming paghahanda ang kailangang gawin sa maagang yugto ng pagsusulit, tulad ng paghuhugas ng kamay, pagnguya ng mga dilaw na peach upang i-reset ang lasa, pag-inom ng maligamgam na tubig upang linisin ang bibig, at pag-amoy ng butil ng kape upang magising ang pakiramdam ng amoy.
Ito ay tulad ng pagpipinta lamang sa isang piraso ng puti at walang kamali-mali na puting papel, ang mga kulay sa pagpipinta ay maaaring ganap na maibalik.
Pagkatapos makumpleto ang pagsubok ng produkto, kailangan mong markahan ang antas ng pagbabawas ng lasa, dami ng usok, konsentrasyon ng aroma, at lamig ayon sa iyong sariling karanasan sa panlasa.
Pagkatapos isumite ang form ng talaan ng lasa, ang staff ay magsasagawa ng komprehensibong pagsusuri at pagsubok ng ambon, atomization core, at tobacco rod sa pamamagitan ng makina. Sa wakas, ang isang siyentipiko at komprehensibong ulat ng diagnosis ay nabuo sa pamamagitan ng magkasanib na pagpapasiya ng manu-mano at makina.
Ang buong proseso ng pagsusuri sa produkto ay parang pagpunta sa isang ospital para sa paggamot, na nangangailangan ng parehong manu-manong konsultasyon ng doktor at pagsubok sa laboratoryo ng medikal na kagamitan. Ang diagnostic na ulat ay maaaring makatulong sa FEELM na magreseta ng tamang gamot, tumpak na mahanap ang mga sakit na punto ng karanasan sa atomization, at makahanap ng mas siyentipikong direksyon para sa susunod na hakbang ng pananaliksik sa panlasa ng produkto.
Ang lasa ay isa sa mga pangunahing salik sa pagpili ng mga produkto ng mga mamimili. Ang mabuting lasa ay mahalaga, ngunit ang kaligtasan at kalidad ng produkto ay isa ring mahalagang kinakailangan para sa mabuting lasa, at ito rin ang pinaka-pinag-aalalang isyu para sa mga tatak at mamimili.
Para sa kadahilanang ito, si Simer ay bumuo ng isang napakahigpit at standardized na pamantayan sa kaligtasan ng produkto na bersyon 3.0.
Bilang mahalagang bahagi ng bersyon 3.0, ang "Fog Safety Standard" ay sumasaklaw sa lahat ng item sa pagsubok ng PMTA at nagpapalawak ng higit pang mga sukat ng pagsubok; ang "Material Safety Standard" ay ang una sa industriya at sumasaklaw sa kaligtasan ng pagsubok ng higit sa 50 electronic atomization na materyales. Maaari nitong matiyak na ang electronic atomization equipment ay nakakatugon sa mga kinakailangan sa pagsubok sa kaligtasan ng mga internasyonal na aparatong medikal.
Iniulat na ang pamantayang ito ay lumampas sa mga pamantayan ng EU TPD at French AFNOR.
Bilang karagdagan, ang FEELM ay nagtatag din ng isang kumpletong sistema ng pamamahala ng kalidad at nakakuha ng internasyonal na sistema ng pamamahala ng kalidad at sertipikasyon ng sistema ng pamamahala ng kalidad ng medikal na aparato. Ang rate ng ani ng paggawa ng electronic atomization equipment ay kasing taas ng 99.9%, at ang average na leakage rate ng pagdating sa merkado ay mas mababa sa 0.01%.
Ang mahusay na kalidad ng atomizer core ay isang mahalagang puwersang nagtutulak para sa mga produktong may tatak upang mabilis na sakupin ang merkado at ang mga gumagamit ay patuloy na muling bumili. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang FEELM ay talagang may mga karaniwang halimbawa ng mga kasosyo.
Domestically, RELX ang kinatawan. Noong 2019, nakipagtulungan ang FEELM sa RELX para itayo ang pinakamalaking pabrika sa mundo para sa electronic atomization equipment. Ayon sa data ng Nielsen, noong Mayo 2020, sinakop ng RELX ang pinakamalaking bahagi ng closed electronic atomization market sa 19 na bagong first-tier na lungsod sa China. 69%.
Ang mga dayuhang bansa ay kinakatawan ng Vuse sa ilalim ng British American Tobacco. Sa unang kalahati ng 2020, ang natitirang pagganap ng Vuse sa mga merkado ng US at Canada ay tumaas ang bahagi ng merkado nito mula 15.5% hanggang 26% at 11% hanggang 35%, ayon sa pagkakabanggit. Dahil sa mataas na paglago ng Vuse, ang e-cigarette na negosyo ng British American Tobacco ay nagkaroon ng kita na 265 milyong pounds sa panahon ng epidemya, isang pagtaas ng 40.8% taon-sa-taon, at ang mga benta ng pod nito ay tumaas ng 43% taon-sa-taon.
Ito ay makikita na ang isang mahusay na supply chain ay maaaring malutas ang mga alalahanin ng tatak tungkol sa produkto, at ang tatak ay maaaring italaga ang sarili sa marketing at strategic na lokasyon.
Sa kasalukuyan, ang FEELM ay may kapasidad sa produksyon na mahigit 1.2 bilyong unit, at ang mga produkto nito ay sumasaklaw sa Asia, Europe, America, Oceania, Africa at iba pang rehiyon.
Sa kaganapang ito, opisyal ding binuksan ng FEELM ang taste research center. Ang sentro ay magsasagawa ng sistematikong pananaliksik sa mekanismo ng panlasa, kaligtasan, biomedicine, artificial intelligence, atbp., at gumuhit ng mapa ng panlasa ng mundo.
Sa partikular, plano ng FEELM na isama ang impluwensya ng mga salik ng emosyon ng tao at mga pattern ng pag-uugali sa panlasa sa saklaw ng pananaliksik, pag-aralan ang karanasan ng mga tao sa panlasa ng iba't ibang produkto sa ilalim ng iba't ibang emosyon o pisikal na estado; bumuo ng isang future-oriented na kaligtasan siyentipikong pananaliksik matrix, na tumutukoy sa pandaigdigang Nangungunang mga pamantayan sa kaligtasan, na bumubuo ng mas mataas na antas ng panloob na mga pamantayan sa kaligtasan; pagpapakilala ng mga biomedical at artificial intelligence na teknolohiya sa larangan ng electronic atomization, na tumutuon sa epekto ng electronic atomization equipment sa respiratory function, tissues, cell, biological macromolecules, atbp. Magsaliksik at bumuo ng malaking platform ng pagsusuri ng data.
Hanggang ngayon, si Simer ay nagsagawa ng malalim na pakikipagtulungan sa Tongji University, Tsinghua University, Princeton University at iba pang unibersidad sa loob at labas ng bansa sa pananaliksik sa panlasa ng mga produktong electronic atomization.
Mga lihim ng lasa, walang katapusang paggalugad
Ito ang slogan ni Dr. Xiong Yuming, vice president ng Shenzhen Institute of Basic Research, sa kanyang talumpati.
Sa pananaw ni Dr. Xiong Yuming, ang pananaliksik sa panlasa ay isang siyentipikong paglalakbay na nangangailangan ng pangmatagalang pamumuhunan at patuloy na paggalugad. Nangangailangan ito ng higit pang collaborative exploration ng mga siyentipiko na may iba't ibang background sa pananaliksik, at nangangailangan ito ng mga banggaan sa pagitan ng iba't ibang disiplina.
Upang banggitin ang Swedish clinical psychologist na si Karl Fagstrom, ang panahon ng pangmatagalang pananaliksik sa industriya ng electronic atomization ay dumating na.
Oras ng post: Ene-21-2021