Il 30 dicembre, il gigante mondiale della tecnologia di atomizzazione FEELM, marchio di tecnologia di atomizzazione di Smoore International, ha tenuto ieri un evento mediatico internazionale dal tema "Attraverso i segreti del gusto" presso lo Shenzhen Zhongzhou Future Laboratory, e ha lanciato in modo innovativo il primo modello scientifico del gusto del settore, annunciando anche la fondazione ufficiale del FEELM Taste Research Center.
Qual è la differenza tra una fragola in un giardino di fragole in California alle 6 del mattino e il suo sapore dopo essere stata nel frigorifero del supermercato qualche ora dopo? Esiste una tecnologia di atomizzazione in grado di ripristinare con precisione la differenza di sapore tra un minuto e l'altro? Questa è una domanda che un cliente americano pose al team fondatore di Smoore molti anni fa.
Il gusto è il tema centrale della ricerca scientifica sull'atomizzazione elettronica. In questo campo, FEELM continua a innovare. Dalla ricerca sul gusto dei consumatori alla creazione di un sistema scientifico di valutazione del gusto, FEELM esplora i segreti del buon gusto e analizza a fondo il futuro percorso di sviluppo della scienza dell'atomizzazione elettronica.
Secondo FEELM, il gusto è la sensazione intuitiva dei consumatori durante l'esperienza di atomizzazione. Il gusto sembra essere solo una valutazione sensoriale, ma dietro c'è una combinazione di scienza degli aerosol, termofisica ingegneristica, biomedicina, neurobiologia, ecc. Un sistema scientifico rigoroso, complesso, sistematico e completo di varie discipline.
Nel luogo dell'evento, FEELM ha cercato di descrivere scientificamente il gusto e ha pubblicato il primo modello scientifico del gusto del settore.
Il modello copre 51 indicatori dettagliati in 4 dimensioni: gusto, fragranza, respiro e rigidità, corrispondenti alle sensazioni percepite dai diversi organi sensoriali umani, come bocca, lingua, naso e gola, nel processo di atomizzazione dell'esperienza del consumatore. Un sistema sistematico per il riconoscimento del livello di buon gusto.
Nelle primissime fasi dell'industria delle sigarette elettroniche, la maggior parte dei piccoli consumatori ha ancora un'idea molto approssimativa del sapore del prodotto. In genere, si possono formulare tre tipi di giudizi sul sapore: "buono", "discreto" e "cattivo". Ma dove è buono? Cosa c'è che non va? Tuttavia, è difficile conoscerne i criteri.
Il modello può rendere più tridimensionale e chiaro agli utenti il vago concetto di "sensazione in bocca", il che a sua volta consente a FEELM di ottimizzare e migliorare le esigenze di perfezionamento del gusto degli utenti.
Han Jiyun, direttore generale della divisione FEELM, ha affermato che il gusto è un vocabolario ricco e l'universo del gusto è onnicomprensivo. Dietro il buon gusto c'è il completo sistema scientifico della ricerca di base, l'eccellenza della ricerca e sviluppo e della produzione, il rigoroso controllo degli standard qualitativi e la meraviglia della scienza e dell'ingegno.
Attualmente, Smol ha fondato diversi istituti di ricerca di base in Cina e negli Stati Uniti, ha coinvolto oltre 700 esperti di atomizzazione provenienti da tutto il mondo e ha creato una piattaforma tecnologica di atomizzazione leader a livello mondiale. La ricerca relativa al gusto ha rappresentato il 75%.
Mentre decifra scientificamente un buon sapore a livello sensoriale, FEELM cerca anche di svelare i segreti più profondi che si celano dietro il gusto. Secondo il "2020 China Electronic Atomization Equipment Taste Research Report" pubblicato da Frost & Sullivan, nell'indice di misurazione del gusto, il gusto complessivo, l'aroma e la nebulizzazione si collocano tra i primi tre, rappresentando rispettivamente il 66% e il 61%.
A tal fine, FEELM ha istituito un team di analisi del gusto e ha creato un laboratorio di analisi del gusto per condurre ricerche e analisi approfondite su come migliorare il gusto complessivo del prodotto, rendere più forte il grado di riduzione dell'aroma e la stratificazione e risolvere altri problemi legati all'esperienza del gusto.
Blue Hole e altri partner mediatici si sono recati in laboratorio per un test di qualità. L'esperienza complessiva ha dato l'impressione di due parole: professionale. Quello che sembra un semplice "test di qualità" in realtà deve passare attraverso molti processi complessi ma necessari prima di poter essere considerato un "test di qualità" serio.
Diamo un'occhiata a come vengono eseguiti altri test di qualità professionale.
Per garantire l'autenticità dell'esperienza gustativa e che il sapore originale non si discosti, è necessario effettuare molti preparativi nella fase iniziale del test, come lavarsi le mani, masticare pesche gialle per risvegliare le papille gustative, bere acqua calda per pulire la bocca e annusare chicchi di caffè per risvegliare l'olfatto.
È come dipingere solo su un foglio di carta bianca e impeccabile: i colori del dipinto possono essere completamente ripristinati.
Dopo aver completato il test del prodotto, è necessario valutare il grado di riduzione del gusto, il volume del fumo, la concentrazione dell'aroma e la freschezza in base alla propria esperienza di gusto.
Dopo aver inviato il modulo di registrazione del gusto, il personale esegue un'analisi completa e un test della nebbia, del nucleo di atomizzazione e del tabacco attraverso la macchina. Infine, viene generato un rapporto diagnostico scientifico e completo attraverso la valutazione congiunta di manuale e macchina.
L'intero processo di test del prodotto è simile a quello di un ricovero ospedaliero, che richiede sia la consulenza medica sia l'esecuzione di test di laboratorio con apparecchiature medicali. Il referto diagnostico può aiutare FEELM a prescrivere il farmaco giusto, a individuare con precisione i punti critici dell'esperienza di atomizzazione e a individuare una direzione più scientifica per la fase successiva della ricerca sul gusto del prodotto.
Il gusto è uno dei fattori principali che influenzano la scelta dei consumatori. Il buon gusto è importante, ma anche la sicurezza e la qualità del prodotto sono prerequisiti essenziali per un buon gusto, e rappresentano anche l'aspetto più sentito da marchi e consumatori.
Per questo motivo, Simer ha elaborato uno standard di sicurezza del prodotto versione 3.0 molto rigoroso e standardizzato.
Come parte importante della versione 3.0, lo "Standard di sicurezza per la nebbia" copre tutti gli elementi di prova PMTA e amplia ulteriori dimensioni di prova; lo "Standard di sicurezza dei materiali" è il primo del settore e copre i test di sicurezza di oltre 50 materiali per atomizzazione elettronica. Garantisce che le apparecchiature di atomizzazione elettronica soddisfino i requisiti di sicurezza dei dispositivi medici internazionali.
Si segnala che questo standard supera la direttiva TPD dell'UE e gli standard AFNOR francesi.
Inoltre, FEELM ha implementato un sistema completo di gestione della qualità e ha ottenuto la certificazione internazionale per il sistema di gestione della qualità e per il sistema di gestione della qualità dei dispositivi medici. Il tasso di resa nella produzione di apparecchiature di atomizzazione elettronica raggiunge il 99,9% e il tasso medio di perdite all'arrivo sul mercato è inferiore allo 0,01%.
L'eccellente qualità del nucleo dell'atomizzatore è un fattore determinante per la rapida affermazione dei prodotti di marca sul mercato e per il loro continuo riacquisto da parte degli utenti. A questo proposito, FEELM vanta esempi di partner molto rappresentativi.
A livello nazionale, RELX è il rappresentante. Nel 2019, FEELM ha collaborato con RELX per costruire la più grande fabbrica al mondo dedicata alle apparecchiature di atomizzazione elettronica. Secondo i dati Nielsen, a maggio 2020, RELX deteneva la quota maggiore del mercato dell'atomizzazione elettronica chiusa in 19 nuove città di primo livello in Cina, pari al 69%.
I paesi esteri sono rappresentati da Vuse, sotto la guida di British American Tobacco. Nella prima metà del 2020, le eccellenti performance di Vuse nei mercati statunitense e canadese hanno aumentato la sua quota di mercato rispettivamente dal 15,5% al 26% e dall'11% al 35%. Grazie all'elevata crescita di Vuse, il business delle sigarette elettroniche di British American Tobacco ha registrato un fatturato di 265 milioni di sterline durante l'epidemia, con un aumento del 40,8% su base annua, e le vendite di cialde sono aumentate del 43% su base annua.
Si può osservare che una buona catena di fornitura può risolvere le preoccupazioni del marchio riguardo al prodotto, e il marchio può dedicarsi al marketing e alla posizione strategica.
Attualmente, FEELM ha una capacità produttiva di oltre 1,2 miliardi di unità e i suoi prodotti coprono Asia, Europa, America, Oceania, Africa e altre regioni.
In questo evento, FEELM ha anche inaugurato ufficialmente il centro di ricerca sul gusto. Il centro condurrà ricerche sistematiche sul meccanismo del gusto, sulla sicurezza, sulla biomedicina, sull'intelligenza artificiale, ecc. e traccerà una mappa del gusto nel mondo.
Nello specifico, FEELM prevede di includere nell'ambito della ricerca l'influenza dei fattori emotivi umani e dei modelli comportamentali sul gusto, analizzare l'esperienza gustativa delle persone di diversi prodotti in base a diverse emozioni o stati fisici; creare una matrice di ricerca scientifica sulla sicurezza orientata al futuro, facendo riferimento ai principali standard di sicurezza globali, formulando standard di sicurezza interni di livello superiore; introdurre tecnologie biomediche e di intelligenza artificiale nel campo dell'atomizzazione elettronica, concentrandosi sull'impatto delle apparecchiature di atomizzazione elettronica sulla funzione respiratoria, sui tessuti, sulle cellule, sulle macromolecole biologiche, ecc. Ricercare e costruire una piattaforma di analisi dei big data.
Finora, Simer ha avviato una stretta collaborazione con la Tongji University, la Tsinghua University, la Princeton University e altre università nazionali ed estere sulla ricerca sul gusto dei prodotti di atomizzazione elettronica.
Segreti del gusto, esplorazioni infinite
Questo è lo slogan del dott. Xiong Yuming, vicepresidente dell'Istituto di ricerca di base di Shenzhen, nel suo discorso.
Secondo il Dott. Xiong Yuming, la ricerca sul gusto è un percorso scientifico che richiede investimenti a lungo termine e un'esplorazione continua. Richiede una maggiore collaborazione tra scienziati con background di ricerca diversi e collisioni tra discipline diverse.
Per citare lo psicologo clinico svedese Karl Fagstrom, è arrivata l'era della ricerca a lungo termine nel settore dell'atomizzazione elettronica.
Data di pubblicazione: 21-01-2021