Þann 30. desember hélt alþjóðlegi risinn í úðunartækni FEELM, úðunartæknimerki Smoore International, alþjóðlegan opinn dag fyrir fjölmiðla undir yfirskriftinni „Í gegnum leyndarmál bragðsins“ í Shenzhen Zhongzhou Future Laboratory í gær og kynnti á nýstárlegan hátt fyrsta bragðvísindalíkanið í greininni og tilkynnti formlega stofnun FEELM bragðrannsóknarmiðstöðvarinnar.
Hver er munurinn á jarðarberjum í jarðarberjagarðinum í Kaliforníu klukkan sex að morgni og bragðinu af þeim eftir að hafa legið í ísskápnum í matvöruversluninni nokkrum klukkustundum síðar? Er til úðunartækni sem getur nákvæmlega endurheimt bragðmuninn á mínútunni? Þetta er spurning sem bandarískur viðskiptavinur lagði fyrir stofnteymi Smoore fyrir mörgum árum.
Bragð er kjarninn í vísindarannsóknum á rafrænni úðun. Á þessu sviði heldur FEELM áfram að skapa nýjungar. Frá rannsóknum á neytendabragði til stofnunar vísindalegs bragðmatskerfis kannar FEELM leyndarmál góðs bragðs og greinir ítarlega framtíðarþróunarleið rafrænnar úðunarvísinda.
Samkvæmt FEELM er bragðið innsæi neytenda við úðunarupplifunina. Bragðið virðist bara vera skynjunarmat, en á bak við það býr sambland af úðabrúsavísindum, verkfræðihitafræði, líflæknisfræði, taugalíffræði o.s.frv. Strangt, flókið, kerfisbundið og heildstætt vísindakerfi ýmissa fræðigreina.
Á viðburðarstaðnum reyndi FEELM að lýsa bragðinu vísindalega og gaf út fyrstu vísindalegu bragðlíkanið í greininni.
Líkanið nær yfir 51 ítarlegan vísi í fjórum víddum bragðs, ilms, andardrætti og stífleika, sem samsvarar tilfinningum mismunandi skynfæranna í mönnum eins og munni, tungu, nefi og hálsi í ferli neytendaupplifunar. Kerfisbundið kerfi til að greina gott bragð.
Á mjög frumstigi rafsígarettuiðnaðarins hafa flestir smánotendur sígaretta enn mjög grófa hugmynd um bragð vörunnar. Almennt eru þrjár tegundir af mati á bragði: „gott“, „sæmilegt“ og „slæmt“. En hvar er það gott? Hvað er að? Hins vegar er erfitt að vita viðmiðin.
Líkanið getur gert notendur þrívíddarlegri og skýrari varðandi óljósa hugtakið „munntilfinning“, sem aftur gerir FEELM kleift að hámarka og bæta bragðþarfir notenda.
Han Jiyun, framkvæmdastjóri FEELM-deildarinnar, sagði að bragðið væri ríkt orðaforði og að bragðheimurinn væri alhliða. Að baki góðs bragðs sé heildstætt vísindalegt grunnrannsóknakerfi, framúrskarandi rannsóknir og þróun og framleiðslu, strangt eftirlit með gæðastöðlum og lotning fyrir vísindum og hugviti.
Sem stendur hefur Smol komið á fót fjölda grunnrannsóknarstofnana í Kína og Bandaríkjunum, kynnt til sögunnar meira en 700 sérfræðinga í úðunartækni frá öllum heimshornum og byggt upp leiðandi tæknivettvang í úðunartækni í heiminum. Rannsóknir tengdar bragði hafa numið 75%.
FEELM reynir einnig að afhjúpa leyndardóma bragðsins á vísindalegan hátt, en reynir einnig að afhjúpa dýpri leyndardóma þess. Samkvæmt „2020 China Electronic Atomization Equipment Taste Research Report“ sem Frost & Sullivan gaf út, eru bragð, ilmefni og úði í efstu þremur sætunum í bragðmælingunum, eða 66% og 61%, talið í sömu röð.
Í þessu skyni hefur FEELM sett á laggirnar bragðprófunarteymi og komið á fót bragðprófunarstofu til að framkvæma ítarlegar rannsóknir og greiningar á því hvernig bæta megi alhliða bragðið, draga úr ilminum og styrkja lagskiptingu og auka bragðupplifunina.
Blue Hole og aðrir samstarfsaðilar í fjölmiðlum fóru í rannsóknarstofuna til að fá gæðapróf. Heildarupplifunin gaf fólki mynd af tveimur orðum: fagmennska. Það sem virðist vera einföld „gæðaprófun“ þarf í raun að fara í gegnum mörg flókin en nauðsynleg ferli áður en hægt er að líta á hana sem alvarlega „gæðaprófun“.
Við skulum skoða hvernig aðrar faglegar gæðaprófanir eru framkvæmdar.
Til að tryggja áreiðanleika bragðupplifunarinnar og að upprunalega bragðið víki ekki frá, þarf að undirbúa sig mikið snemma í prófuninni, svo sem að þvo hendur, tyggja gula ferskjur til að endurstilla bragðlaukana, drekka volgt vatn til að hreinsa munninn og lykta af kaffibaunum til að vekja lyktarskynið.
Það er eins og að mála bara á hvítan og gallalausan hvítan pappír, litirnir í málverkinu er hægt að endurheimta alveg.
Eftir að þú hefur lokið vöruprófuninni þarftu að meta bragðminnkunarstig, reykmagn, ilmstyrk og kulda í samræmi við þína eigin bragðupplifun.
Eftir að bragðskráningarformið hefur verið sent inn framkvæmir starfsfólkið ítarlega greiningu og prófanir á úðanum, kjarnanum og tóbaksstönginni í gegnum vélina. Að lokum er vísindaleg og ítarleg greiningarskýrsla gerð með sameiginlegri ákvörðun handbókarinnar og vélarinnar.
Allt ferlið við vöruprófun er eins og að fara á sjúkrahús til meðferðar, þar sem bæði þarf að fara í handvirka læknisráðgjöf og prófanir á rannsóknarstofu með lækningatækjum. Greiningarskýrslan getur hjálpað FEELM að ávísa réttu lyfinu, finna nákvæmlega sársaukapunkta í úðunarferlinu og finna vísindalegri stefnu fyrir næsta skref í bragðrannsóknum á vörunni.
Bragð er einn helsti þátturinn sem neytendur velja vörur fyrir. Gott bragð er mikilvægt, en öryggi og gæði vöru eru einnig mikilvæg forsenda góðs bragðs og það er jafnframt það sem vörumerki og neytendur hafa mestan áhuga á.
Þess vegna hefur Simer smíðað mjög strangan og staðlaðan öryggisstaðal fyrir vörur, útgáfu 3.0.
Sem mikilvægur hluti af útgáfu 3.0 nær „Fog Safety Standard“ yfir öll prófunaratriði PMTA og víkkar út fleiri prófunarvíddir; „Material Safety Standard“ er sá fyrsti í greininni og nær yfir öryggisprófanir á meira en 50 rafrænum úðunarefnum. Hann getur tryggt að rafrænn úðunarbúnaður uppfylli öryggisprófunarkröfur alþjóðlegra lækningatækja.
Það er greint frá því að þessi staðall sé umfram staðla ESB TPD og franska AFNOR.
Að auki hefur FEELM komið á fót fullkomnu gæðastjórnunarkerfi og fengið alþjóðlegt gæðastjórnunarkerfi og vottun fyrir gæðastjórnunarkerfi fyrir lækningatækja. Framleiðsluhlutfall rafeindabúnaðar fyrir úðun er allt að 99,9% og meðal lekahlutfallið við markaðskomu er minna en 0,01%.
Framúrskarandi gæði kjarna úðunarbúnaðarins er mikilvægur drifkraftur fyrir því að vörumerki nái fljótt markaðnum og notendur halda áfram að kaupa aftur. Í þessu sambandi hefur FEELM í raun mjög dæmigerð dæmi um samstarfsaðila.
Innanlands er RELX fulltrúinn. Árið 2019 vann FEELM með RELX að því að byggja stærstu verksmiðju heims fyrir rafeindabúnað til að úða. Samkvæmt gögnum frá Nielsen hafði RELX í maí 2020 yfirtekið stærsta markaðshlutdeild í lokuðum rafeindabúnaði í 19 nýjum fyrsta flokks borgum í Kína. 69%.
Vuse er fulltrúi erlendra ríkja undir merkjum British American Tobacco. Á fyrri helmingi ársins 2020 jókst markaðshlutdeild Vuse í Bandaríkjunum og Kanada úr 15,5% í 26% og úr 11% í 35%, talið í sömu röð. Þökk sé miklum vexti Vuse námu tekjur British American Tobacco af rafrettum 265 milljónum punda á meðan faraldurinn geisaði, sem er 40,8% aukning milli ára, og sala á hylkjum jókst um 43% milli ára.
Það má sjá að góð framboðskeðja getur leyst áhyggjur vörumerkisins af vörunni og vörumerkið getur helgað sig markaðssetningu og stefnumótandi staðsetningu.
Eins og er hefur FEELM framleiðslugetu upp á yfir 1,2 milljarða eininga og vörur þess ná yfir Asíu, Evrópu, Ameríku, Eyjaálfu, Afríku og önnur svæði.
Á þessum viðburði opnaði FEELM einnig formlega bragðrannsóknarmiðstöðina. Miðstöðin mun framkvæma kerfisbundnar rannsóknir á bragðferlinu, öryggi, líftækni, gervigreind o.s.frv. og teikna kort af bragði heimsins.
Nánar tiltekið hyggst FEELM fella inn í rannsóknarsviðið áhrif tilfinningaþátta og hegðunarmynstra manna á bragðskyn, greina bragðupplifun fólks af mismunandi vörum við mismunandi tilfinningar eða líkamlegt ástand; byggja upp framtíðarmiðað öryggisvísindalegt rannsóknarkerfi með vísan til leiðandi öryggisstaðla á heimsvísu, móta innri öryggisstaðla á hærri stigum; kynna lífeðlisfræðilega og gervigreindartækni á sviði rafrænnar úðunar, með áherslu á áhrif rafrænnar úðunarbúnaðar á öndunarstarfsemi, vefi, frumur, líffræðilegar stórsameindir o.s.frv. Rannsaka og byggja upp vettvang fyrir greiningu stórra gagna.
Hingað til hefur Simer átt í ítarlegu samstarfi við Tongji-háskóla, Tsinghua-háskóla, Princeton-háskóla og aðra háskóla heima og erlendis um bragðrannsóknir á rafrænum úðunarvörum.
Bragðleyndarmál, endalausar kannanir
Þetta er slagorð Dr. Xiong Yuming, varaforseta Shenzhen-stofnunarinnar fyrir grunnrannsóknir, í ræðu sinni.
Að mati Dr. Xiong Yuming eru bragðrannsóknir vísindaleg ferð sem krefst langtímafjárfestingar og stöðugrar rannsóknar. Þær krefjast meiri samvinnu vísindamanna með mismunandi rannsóknarbakgrunn og árekstra milli ólíkra fræðigreina.
Eins og sænski klíníski sálfræðingurinn Karl Fagström sagði, þá er tími langtímarannsókna í rafeindatækniiðnaðinum runninn upp.
Birtingartími: 21. janúar 2021