Dana 30. prosinca, globalni gigant tehnologije atomizacije FEELM, brend tehnologije atomizacije tvrtke Smoore International, održao je jučer globalni dan otvorenih vrata za medije s temom "Kroz tajne okusa" u laboratoriju budućnosti Shenzhen Zhongzhou, te inovativno predstavio prvi znanstveni model okusa u industriji i najavio formalno osnivanje Centra za istraživanje okusa FEELM.
Koja je razlika između jagode u vrtu jagoda u Kaliforniji u 6 sati ujutro i njezinog okusa nakon što nekoliko sati kasnije leži u hladnjaku supermarketa? Postoji li tehnologija atomizacije koja može točno vratiti razliku u okusu između minuta? To je pitanje koje je američki kupac postavio osnivačkom timu Smoorea prije mnogo godina.
Okus je ključno pitanje znanstvenih istraživanja elektroničke atomizacije. U ovom području, FEELM nastavlja s inovacijama. Od istraživanja okusa potrošača do uspostavljanja znanstvenog sustava za ocjenjivanje okusa, FEELM istražuje tajne dobrog okusa i duboko analizira budući razvoj znanosti elektroničke atomizacije.
Prema FEELM-u, okus je intuitivni osjećaj potrošača tijekom iskustva atomizacije. Okus se čini samo kao senzorna procjena, ali iza njega stoji kombinacija znanosti o aerosolima, inženjerske termofizike, biomedicine, neurobiologije itd. Rigorozan, složen, sustavan i cjelovit znanstveni sustav različitih disciplina.
Na mjestu događaja, FEELM je pokušao znanstveno opisati okus i objavio prvi znanstveni model okusa u industriji.
Model obuhvaća 51 detaljan pokazatelj u 4 dimenzije okusa, mirisa, daha i ukočenosti, koji odgovaraju osjećajima različitih ljudskih osjetilnih organa poput usta, jezika, nosa i grla u procesu atomizacije iskustva potrošača. Sustavni sustav za prepoznavanje razina dobrog okusa.
U vrlo ranoj fazi industrije elektroničkih cigareta, većina korisnika malih cigareta još uvijek ima vrlo grubu predodžbu o okusu proizvoda. Općenito, postoje tri vrste procjena okusa: "dobar", "zadovoljavajući" i "loš". Ali gdje je dobar? Što nije u redu? Međutim, teško je znati njegove kriterije.
Model može korisnicima učiniti trodimenzionalnijim i jasnijim nejasan koncept "osjećaja u ustima", što zauzvrat omogućuje FEELM-u da optimizira i poboljša potrebe korisnika za poboljšanjem okusa.
Han Jiyun, generalni direktor odjela FEELM, rekao je da okus ima bogat vokabular, a svemir okusa je sveobuhvatan. Iza dobrog okusa stoji cjeloviti znanstveni sustav temeljnih istraživanja, izvrsnost istraživanja i razvoja te proizvodnje, stroga kontrola standarda kvalitete te strahopoštovanje prema znanosti i domišljatosti.
Trenutno je Smol osnovao niz temeljnih istraživačkih instituta u Kini i Sjedinjenim Državama, predstavio više od 700 stručnjaka za atomizaciju iz cijelog svijeta i izgradio vodeću svjetsku platformu za tehnologiju atomizacije. Istraživanje vezano uz okus čini 75%.
Dok znanstveno dešifrira dobar okus na senzornoj razini, FEELM također pokušava otkriti dublje tajne okusa. Prema "Izvješću o istraživanju okusa kineske elektroničke opreme za atomizaciju za 2020. godinu" koje je objavio Frost & Sullivan, u indeksu mjerenja okusa, sveobuhvatni okus, aroma i maglica nalaze se među prva tri, čineći 66% odnosno 61%, 50%.
U tu svrhu, FEELM je osnovao tim za testiranje okusa i uspostavio laboratorij za testiranje okusa kako bi proveo dubinska istraživanja i analize o tome kako poboljšati sveobuhvatan okus, povećati stupanj smanjenja arome i pojačati slojevitost te riješiti druge probleme s okusnim iskustvom.
Blue Hole i drugi medijski partneri posjetili su laboratorij kako bi iskusili testiranje kvalitete. Cjelokupno iskustvo ostavilo je dojam s dvije riječi: profesionalno. Ono što se čini kao jednostavan "test kvalitete" zapravo mora proći kroz mnoge komplicirane, ali nužne procese prije nego što se može smatrati ozbiljnim "testom kvalitete".
Pogledajmo kako se provode druga profesionalna ispitivanja kvalitete.
Kako bi se osigurala autentičnost okusnog iskustva i kako originalni okus ne bi odstupao, u ranoj fazi testa potrebno je obaviti mnogo priprema, poput pranja ruku, žvakanja žutih breskvi za resetiranje okusnih pupoljaka, ispijanja tople vode za čišćenje usta i mirisanja zrna kave za buđenje osjeta mirisa.
To je kao da slikate samo na komadu bijelog i besprijekorno bijelog papira, boje na slici mogu se potpuno restaurirati.
Nakon što završite s testiranjem proizvoda, potrebno je procijeniti stupanj smanjenja okusa, volumen dima, koncentraciju arome i hladnoću prema vlastitom iskustvu okusa.
Nakon što se podnese obrazac za zapis okusa, osoblje provodi sveobuhvatnu analizu i testiranje magle, atomizacijske jezgre i duhanske šipke putem stroja. Konačno, zajedničkim određivanjem ručno i strojno generira se znanstveno i sveobuhvatno dijagnostičko izvješće.
Cijeli proces testiranja proizvoda sličan je odlasku u bolnicu na liječenje, zahtijevajući i ručne konzultacije s liječnikom i laboratorijska ispitivanja medicinskom opremom. Dijagnostičko izvješće može pomoći FEELM-u da propiše pravi lijek, točno pronađe bolne točke iskustva atomizacije i pronađe znanstveniji smjer za sljedeći korak istraživanja okusa proizvoda.
Okus je jedan od glavnih čimbenika za potrošače pri odabiru proizvoda. Dobar okus je važan, ali sigurnost i kvaliteta proizvoda također su važan preduvjet za dobar okus, a ujedno je i najvažnije pitanje za brendove i potrošače.
Zbog toga je Simer izgradio vrlo strog i standardiziran standard sigurnosti proizvoda verzije 3.0.
Kao važan dio verzije 3.0, "Standard sigurnosti magle" pokriva sve stavke PMTA ispitivanja i proširuje više dimenzija ispitivanja; "Standard sigurnosti materijala" je prvi u industriji i pokriva sigurnosno ispitivanje više od 50 materijala za elektroničku atomizaciju. Može osigurati da oprema za elektroničku atomizaciju ispunjava zahtjeve sigurnosnog ispitivanja međunarodnih medicinskih uređaja.
Izvješćuje se da ovaj standard premašuje standarde EU TPD-a i francuskog AFNOR-a.
Osim toga, FEELM je uspostavio i cjeloviti sustav upravljanja kvalitetom te dobio međunarodni certifikat za sustav upravljanja kvalitetom i sustav upravljanja kvalitetom medicinskih uređaja. Stopa prinosa u proizvodnji elektroničke opreme za atomizaciju iznosi čak 99,9%, a prosječna stopa curenja na tržištu manja je od 0,01%.
Izvrsna kvaliteta jezgre atomizera važna je pokretačka snaga za brzu osvajanje tržišta proizvoda te za ponovnu kupnju korisnika. U tom smislu, FEELM zapravo ima vrlo tipične primjere partnera.
Na domaćem tržištu, RELX je predstavnik. Godine 2019. FEELM je surađivao s RELX-om na izgradnji najveće svjetske tvornice specijalizirane za opremu za elektroničku atomizaciju. Prema Nielsenovim podacima, od svibnja 2020. RELX je zauzeo najveći udio na zatvorenom tržištu elektroničke atomizacije u 19 novih gradova prvog reda u Kini, 69%.
Strane zemlje predstavlja Vuse pod okriljem British American Tobaccoa. U prvoj polovici 2020. godine, izvanredni rezultati Vusea na američkom i kanadskom tržištu povećali su njegov tržišni udio s 15,5% na 26%, odnosno s 11% na 35%. Zahvaljujući visokom rastu Vusea, poslovanje s e-cigaretama British American Tobaccoa ostvarilo je prihod od 265 milijuna funti tijekom epidemije, što je povećanje od 40,8% u odnosu na prethodnu godinu, a prodaja podova porasla je za 43% u odnosu na prethodnu godinu.
Može se vidjeti da dobar lanac opskrbe može riješiti brige brenda o proizvodu, a brend se može posvetiti marketingu i strateškoj lokaciji.
Trenutno, FEELM ima proizvodni kapacitet od preko 1,2 milijarde jedinica, a njegovi proizvodi pokrivaju Aziju, Europu, Ameriku, Oceaniju, Afriku i druge regije.
Na ovom događaju, FEELM je također službeno otvorio centar za istraživanje okusa. Centar će provoditi sustavna istraživanja mehanizma okusa, sigurnosti, biomedicine, umjetne inteligencije itd. te će crtati kartu okusa svijeta.
Konkretno, FEELM planira uključiti utjecaj ljudskih emocionalnih čimbenika i obrazaca ponašanja na okus u istraživački opseg, analizirati iskustvo okusa ljudi različitih proizvoda pod različitim emocijama ili fizičkim stanjima; izgraditi matricu znanstvenih istraživanja sigurnosti usmjerenu na budućnost, pozivajući se na vodeće globalne sigurnosne standarde, formulirajući interne sigurnosne standarde više razine; uvesti biomedicinske tehnologije i tehnologije umjetne inteligencije u područje elektroničke atomizacije, fokusirajući se na utjecaj opreme za elektroničku atomizaciju na respiratornu funkciju, tkiva, stanice, biološke makromolekule itd. Istražiti i izgraditi platformu za analizu velikih podataka.
Do sada je Simer provodio dubinsku suradnju sa Sveučilištem Tongji, Sveučilištem Tsinghua, Sveučilištem Princeton i drugim sveučilištima u zemlji i inozemstvu na istraživanju okusa proizvoda za elektroničku atomizaciju.
Tajne okusa, beskrajno istraživanje
To je slogan dr. Xiong Yuminga, potpredsjednika Instituta za temeljna istraživanja u Shenzhenu, u njegovom govoru.
Prema mišljenju dr. Xiong Yuminga, istraživanje okusa je znanstveno putovanje koje zahtijeva dugoročna ulaganja i kontinuirano istraživanje. Zahtijeva više suradničkih istraživanja znanstvenika s različitim istraživačkim pozadinama i zahtijeva sudare između različitih disciplina.
Da citiram švedskog kliničkog psihologa Karla Fagstroma, stiglo je doba dugoročnih istraživanja u industriji elektroničke atomizacije.
Vrijeme objave: 21. siječnja 2021.