در تاریخ 30 دسامبر، غول جهانی فناوری اتمیزه کردن، FEELM، برند فناوری اتمیزه کردن Smoore International، دیروز یک رویداد جهانی روز باز رسانهای با موضوع "از طریق اسرار طعم" در آزمایشگاه آینده شنژن ژونگژو برگزار کرد و به طور نوآورانهای اولین مدل علمی طعم در صنعت را منتشر کرد و تأسیس رسمی مرکز تحقیقات طعم FEELM را اعلام کرد.
چه تفاوتی بین توتفرنگی موجود در باغ توتفرنگی کالیفرنیا در ساعت ۶ صبح و طعم آن پس از چند ساعت ماندن در یخچال سوپرمارکت وجود دارد؟ آیا فناوری اتمیزه کردن وجود دارد که بتواند تفاوت طعم بین دقیقهها را به طور دقیق بازیابی کند؟ این سوالی است که سالها پیش یک مشتری آمریکایی از تیم بنیانگذار Smoore پرسید.
طعم، موضوع اصلی تحقیقات علمی اتمیزه کردن الکترونیکی است. در این زمینه، FEELM به نوآوری ادامه میدهد. از تحقیقات ذائقه مصرفکننده گرفته تا ایجاد یک سیستم ارزیابی علمی ذائقه، FEELM در حال بررسی اسرار طعم خوب و تجزیه و تحلیل عمیق مسیر توسعه آینده علم اتمیزه کردن الکترونیکی است.
طبق گفته FEELM، طعم، احساس شهودی مصرفکنندگان در طول تجربه اتمیزه شدن است. به نظر میرسد طعم فقط یک ارزیابی حسی است، اما در پشت آن ترکیبی از علوم آئروسل، ترموفیزیک مهندسی، زیستپزشکی، نوروبیولوژی و غیره وجود دارد. یک سیستم علمی دقیق، پیچیده، سیستماتیک و کامل از رشتههای مختلف.
در محل برگزاری رویداد، FEELM سعی کرد طعم را به صورت علمی توصیف کند و اولین مدل علمی طعم در صنعت را منتشر کرد.
این مدل ۵۱ شاخص دقیق را در ۴ بُعد طعم، عطر، تنفس و سفتی پوشش میدهد که مربوط به احساسات اندامهای حسی مختلف انسان مانند دهان، زبان، بینی و گلو در فرآیند تجربه اتمیزه شدن مصرفکننده است. یک سیستم سیستماتیک برای تشخیص سطح طعم خوب.
در مراحل بسیار اولیه صنعت سیگار الکترونیکی، اکثر مصرفکنندگان کوچک سیگار هنوز تصور بسیار خامی از طعم محصول دارند. به طور کلی، سه نوع قضاوت در مورد طعم وجود دارد: "خوب"، "متوسط" و "بد". اما کجا خوب است؟ چه مشکلی وجود دارد؟ با این حال، دانستن معیارهای آن دشوار است.
این مدل میتواند کاربران را سهبعدیتر و در مورد مفهوم مبهم «احساس دهانی» شفافتر کند، که به نوبه خود FEELM را قادر میسازد تا نیازهای اصلاح طعم کاربران را بهینه و بهبود بخشد.
هان جییون، مدیر کل بخش FEELM، گفت که طعم، واژگانی غنی است و جهان طعم، فراگیر است. در پسِ طعم خوب، سیستم علمی کامل تحقیقات پایه، برتری تحقیق و توسعه و تولید، کنترل دقیق استانداردهای کیفیت و شگفتی علم و نبوغ نهفته است.
در حال حاضر، اسمول تعدادی مؤسسه تحقیقات پایه در چین و ایالات متحده تأسیس کرده، بیش از ۷۰۰ متخصص اتمیزه کردن را از سراسر جهان معرفی کرده و یک پلتفرم فناوری اتمیزه کردن پیشرو در جهان ساخته است. تحقیقات مربوط به طعم ۷۵٪ را به خود اختصاص داده است.
FEELM در حالی که به صورت علمی طعم خوب را از سطح حسی رمزگشایی میکند، در تلاش است تا اسرار عمیقتر پشت این طعم را نیز آشکار کند. طبق «گزارش تحقیقات طعم تجهیزات اتمیزه کردن الکترونیکی چین در سال ۲۰۲۰» که توسط Frost & Sullivan منتشر شده است، در شاخص اندازهگیری طعم، طعم جامع، عطر و مه با ۶۶٪ و ۶۱٪ به ترتیب در بین سه عامل برتر قرار دارند.
برای این منظور، FEELM یک تیم آزمایش طعم تشکیل داده و یک آزمایشگاه آزمایش طعم تأسیس کرده است تا تحقیقات و تجزیه و تحلیل عمیقی در مورد چگونگی بهبود جامع طعم، تقویت درجه کاهش عطر و لایه بندی و سایر مشکلات تجربه طعم انجام دهد.
بلو هول و دیگر شرکای رسانهای برای یک تجربه آزمایش کیفیت به آزمایشگاه رفتند. این تجربه کلی به مردم این حس را القا کرد که دو کلمه وجود دارد: حرفهای. چیزی که به نظر یک «آزمایش کیفیت» ساده میآید، در واقع باید فرآیندهای پیچیده اما ضروری زیادی را طی کند تا بتوان آن را به عنوان یک «آزمایش کیفیت» جدی در نظر گرفت.
بیایید نگاهی به نحوه انجام سایر آزمایشهای کیفیت حرفهای بیندازیم.
برای اطمینان از صحت تجربه چشایی و عدم انحراف طعم اصلی، باید در مراحل اولیه آزمایش مقدمات زیادی انجام شود، مانند شستن دستها، جویدن هلوهای زرد برای تنظیم مجدد جوانههای چشایی، نوشیدن آب گرم برای تمیز کردن دهان و بو کردن دانههای قهوه برای بیدار کردن حس بویایی.
مثل این است که فقط روی یک تکه کاغذ سفید و بیعیب و نقص نقاشی کنید، رنگهای موجود در نقاشی را میتوان کاملاً بازیابی کرد.
پس از تکمیل آزمایش محصول، باید بر اساس تجربه چشایی خود، میزان کاهش طعم، حجم دود، غلظت عطر و خنکی را ارزیابی کنید.
پس از ارسال فرم ثبت طعم، کارکنان تجزیه و تحلیل و آزمایش جامعی از مه، هسته اتمیزه و میله تنباکو را از طریق دستگاه انجام میدهند. در نهایت، یک گزارش تشخیص علمی و جامع از طریق تعیین مشترک دستی و دستگاه تهیه میشود.
کل فرآیند آزمایش محصول مانند رفتن به بیمارستان برای درمان است که هم به مشاوره حضوری توسط پزشک و هم به آزمایش آزمایشگاهی توسط تجهیزات پزشکی نیاز دارد. گزارش تشخیصی میتواند به FEELM کمک کند تا داروی مناسب را تجویز کند، نقاط درد تجربه اتمیزه شدن را به طور دقیق پیدا کند و جهت علمیتری را برای مرحله بعدی تحقیقات طعم محصول پیدا کند.
طعم یکی از عوامل اصلی انتخاب محصولات توسط مصرفکنندگان است. طعم خوب مهم است، اما ایمنی و کیفیت محصول نیز پیشنیاز مهمی برای طعم خوب است و همچنین نگرانکنندهترین موضوع برای برندها و مصرفکنندگان است.
به همین دلیل، سیمر یک استاندارد ایمنی محصول بسیار سختگیرانه و استاندارد نسخه ۳.۰ ایجاد کرده است.
به عنوان بخش مهمی از نسخه ۳.۰، «استاندارد ایمنی مه» تمام موارد آزمایش PMTA را پوشش میدهد و ابعاد آزمایش بیشتری را گسترش میدهد؛ «استاندارد ایمنی مواد» اولین استاندارد در صنعت است و آزمایش ایمنی بیش از ۵۰ ماده اتمیزه کننده الکترونیکی را پوشش میدهد. این استاندارد میتواند تضمین کند که تجهیزات اتمیزه کننده الکترونیکی، الزامات آزمایش ایمنی دستگاههای پزشکی بینالمللی را برآورده میکنند.
گزارش شده است که این استاندارد از استانداردهای EU TPD و French AFNOR فراتر رفته است.
علاوه بر این، FEELM یک سیستم مدیریت کیفیت کامل نیز ایجاد کرده و گواهینامه سیستم مدیریت کیفیت بینالمللی و سیستم مدیریت کیفیت تجهیزات پزشکی را دریافت کرده است. نرخ بازده تولید تجهیزات اتمیزه کردن الکترونیکی به 99.9٪ میرسد و میانگین نرخ نشت ورود به بازار کمتر از 0.01٪ است.
کیفیت عالی هسته اتومایزر، نیروی محرکه مهمی برای محصولات این برند است تا به سرعت بازار را اشغال کنند و کاربران همچنان به خرید مجدد آن ادامه دهند. در این راستا، FEELM در واقع نمونههای بسیار معمولی از شرکا را دارد.
در داخل کشور، RELX نماینده است. در سال ۲۰۱۹، FEELM با RELX برای ساخت بزرگترین کارخانه اختصاصی تجهیزات اتمیزه کردن الکترونیکی در جهان همکاری کرد. طبق دادههای نیلسن، تا ماه مه ۲۰۲۰، RELX بیشترین سهم از بازار اتمیزه کردن الکترونیکی بسته را در ۱۹ شهر جدید درجه یک در چین اشغال کرده است. ۶۹٪.
کشورهای خارجی توسط Vuse تحت عنوان British American Tobacco نمایندگی میشوند. در نیمه اول سال 2020، عملکرد فوقالعاده Vuse در بازارهای ایالات متحده و کانادا، سهم بازار آن را به ترتیب از 15.5٪ به 26٪ و 11٪ به 35٪ افزایش داد. به لطف رشد بالای Vuse، تجارت سیگار الکترونیکی British American Tobacco در طول همهگیری 265 میلیون پوند درآمد داشت که نسبت به سال گذشته 40.8٪ افزایش یافته است و فروش غلاف آن نسبت به سال گذشته 43٪ افزایش یافته است.
می توان دریافت که یک زنجیره تأمین خوب می تواند نگرانی های برند در مورد محصول را حل کند و برند می تواند خود را وقف بازاریابی و مکان یابی استراتژیک کند.
در حال حاضر، FEELM ظرفیت تولید بیش از ۱.۲ میلیارد واحد را دارد و محصولات آن آسیا، اروپا، آمریکا، اقیانوسیه، آفریقا و سایر مناطق را پوشش میدهد.
در این رویداد، FEELM همچنین رسماً مرکز تحقیقات چشایی را افتتاح کرد. این مرکز تحقیقات سیستماتیکی در مورد مکانیسم چشایی، ایمنی، زیستپزشکی، هوش مصنوعی و غیره انجام خواهد داد و نقشهای از چشایی جهان ترسیم خواهد کرد.
به طور خاص، FEELM قصد دارد تأثیر عوامل احساسی و الگوهای رفتاری انسان بر طعم را در محدوده تحقیقات خود بگنجاند، تجربه چشایی افراد از محصولات مختلف را تحت احساسات یا حالتهای فیزیکی مختلف تجزیه و تحلیل کند؛ یک ماتریس تحقیقات علمی ایمنی آیندهنگر با اشاره به استانداردهای ایمنی پیشرو جهانی ایجاد کند، استانداردهای ایمنی داخلی سطح بالاتری را تدوین کند؛ فناوریهای زیستپزشکی و هوش مصنوعی را در حوزه اتمیزه کردن الکترونیکی معرفی کند، با تمرکز بر تأثیر تجهیزات اتمیزه کردن الکترونیکی بر عملکرد تنفسی، بافتها، سلولها، ماکرومولکولهای بیولوژیکی و غیره تحقیق و یک پلتفرم تجزیه و تحلیل کلان داده ایجاد کند.
تاکنون، سیمر همکاریهای عمیقی با دانشگاههای تونگجی، تسینگهوا، پرینستون و سایر دانشگاههای داخلی و خارجی در زمینه تحقیقات طعم محصولات اتمیزه کردن الکترونیکی انجام داده است.
اسرار چشایی، اکتشاف بیپایان
این شعار دکتر شیونگ یومینگ، معاون رئیس موسسه تحقیقات بنیادی شنژن، در سخنرانی خود است.
از دیدگاه دکتر شیونگ یومینگ، پژوهش در مورد طعم، سفری علمی است که نیازمند سرمایهگذاری بلندمدت و کاوش مداوم است. این پژوهش نیازمند کاوشهای مشترک بیشتر توسط دانشمندانی با پیشینههای تحقیقاتی مختلف است و مستلزم برخورد بین رشتههای مختلف میباشد.
به نقل از کارل فاگستروم، روانشناس بالینی سوئدی، دوران تحقیقات بلندمدت در صنعت اتمیزه کردن الکترونیک فرا رسیده است.
زمان ارسال: ۲۱ ژانویه ۲۰۲۱